没有烤箱可以做泡芙吗
经验2.04W
不使用烤箱制作泡芙步骤:
材料:松饼粉100克、糖2小匙、奶油10克、鹰牌炼奶2大匙、草莓或其他内馅适量。
步骤:
1、备齐材料,草莓切成2半备用;
2、将奶油融化成液状;
3、松饼粉过筛用以备用;
4、将2大匙的鹰牌炼奶加入20cc水,搅拌均匀;
5、将松饼粉、奶油、糖及作法4中制成的奶水揉和成团;
6、随后分别揉搓成小圆团;
7、取一份皮,压平后包入草莓;
8、油热至周遭有泡泡即可放入,以中小火炸2至4分钟即可。
标签:烤箱
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