沙姜鸡脚的凉拌做法
1、将鸡爪去除指甲,切开,沙姜切片。
2、锅中放入清水,下入鸡爪,淋入适量白醋,白酒,焯出血水,捞入凉水洗净。
3、将鸡爪倒入高压锅中,加入沙姜片,沙姜粉,盐局鸡粉,淋入少量食用油,拌均匀。
4、倒入清水,与鸡爪相平,按下煮饭模式,静待出锅即可享用。
沙姜鸡脚是一道主要由鸡脚和沙姜制作的传统名肴,口味偏甜,属于粤菜系。
姜的功效与作用:
味辛,性微温,归肺,脾,胃经。发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒,特别对于鱼蟹毒,半夏,天南星等药物中毒有解毒作用。
鸡爪的营养价值:
富含脂肪,维持体温和保护内脏。提供必需脂肪酸。促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
-
撵四字成语
撵字没有四字成语,但相关的词语有:撵出去、撵不上、撵回家、撵人、东撵西逐等。撵字的意思有驱赶、驱逐、赶走、追逐、追赶,引申为催促。撵出去的意思是直截了当地将某人赶走。撵回家的意思是被驱赶回家,也指被学校或单位开除。...
-
注册监理工程师怎么查询
1、搜索“监理工程师执业注册”。2、点击进入监理工程师执业注册的政府网址。3、选择要查询的监理工程师执业注册的地区,输入姓名和注册证书编号。4、点击“查询”按钮即可。...
-
加赖大辉作品集
加赖大辉作品集有《漫研》。《漫研》是加濑大辉创作的漫画,是四格漫画,连载于月刊SundayGX。讲述了一位才色兼备、运动神经拔群、学习成绩优秀的超级女高中生日笠幸,正憧憬着自己蔷薇色的搞笑生活的时候,她邂逅了一位少女,少女的名字叫做丰崎爱丽丝,是个漫画宅女。爱...
-
突然的反义词
突然的反义词有:渐渐、逐步、迟缓、冉冉、逐渐等。突然是指某件事情或情况发生得很快,没有提前预料到或没有事先发生提示,也可以形容行动、态度、行为等突发情况。例如他突然发脾气,表示他的情绪突然发生变化。...