土豆片烧肉的家常做法
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土豆片烧肉的家常制作方法步骤如下;
1、将蒜苗洗净切段, 尖椒去籽洗净切块。
2、五花肉冲水一遍, 切成薄片。
3、土豆去皮洗净, 用刀切成片, 泡水备用。
4、置锅火上,放入五花肉, 中小火煸炒。
5、土豆片沥干水分, 放入一同煸炒。
6、将五花肉,土豆片煸炒至焦黄, 盛出多余的油。
7、放入蒜末白一同翻炒。
8、翻炒几下即可放入尖椒,放入生抽。
9、放入盐调味,加入适量的水。
10、翻炒几下放入蒜苗叶翻炒至变色即可。
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