慕斯胚子做法

蛋糕胚原料：鸡蛋5个、糖100克、蛋糕粉100克、黄油15克。

以下为做法步骤：

1、将鸡蛋和糖混合，用打蛋器充分搅拌均匀；

2、放入蛋糕粉，继续搅拌均匀；

3、最后放入可可粉和黄油，搅拌均匀；

4、倒入烤盘，放进烤箱，烤箱温度设定为150度，烘烤15分钟。

5、蛋糕胚呈金黄色出炉，冷却备用。