新鲜豌豆粒怎么做好吃

新鲜豌豆粒怎么做好吃共有五步。豌豆粒可以做花甲豌豆粒、腊肠豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具体操作步骤：

操作/步骤

1、倒入玉米油

倒入玉米油，下姜片，开中大火将油烧热，将姜片爆香。

2、倒入豌豆和胡萝卜丁

倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁，翻炒一会儿。

3、倒入玉米粒

倒入玉米粒继续翻炒，转中小火，慢慢翻炒。

4、倒入清水

炒到豌豆略微变色，倒入小半碗清水，翻炒均匀，盖上锅盖略微闷煮1-2分钟。

5、加入盐

加入盐、鸡精翻炒均匀，即可关火出锅。