魔芋怎么吃

魔芋怎么吃共5个步骤，需要准备魔芋、豆瓣酱，以下是魔芋怎么吃的具体操作步骤：

操作/步骤

1、魔芋切块

将魔芋切成小块。

2、焯烫魔芋

锅内将水烧开倒入魔芋，加入少许盐，焯烫1、2分钟。

3、煸炒豆瓣酱

将锅先烧热，倒入凉油，将豆瓣酱倒入进行煸炒。

4、翻炒均匀

倒入控干水分的魔芋进行翻炒均匀。

5、收汁出锅

加入少许水煮上1分钟让其入味，再开大火收汁，撒上葱花即可出锅。