茄子炸过之后怎么做
经验3.18W
可以制作鱼香肉末茄子。
所需食材:茄子、猪肉馅、小红辣椒、蒜、豆瓣酱1勺、盐1小勺、糖2勺、醋4勺、生抽2勺、鸡精1小勺、香油、玉米淀粉;
步骤做法:
1、茄子洗净切成长条,小红椒切段,蒜切末备用。.茄子条中加入少许盐抓匀,腌制10分钟,腌出水,倒掉水分后,撒上玉米淀粉拌匀;
2、起锅准备炒制,锅中加入适量的油,放入茄子炸到微黄后,捞起控干油备用。锅中多余的油倒掉,把肉末倒入翻炒。肉末炒熟后,加入豆瓣酱、红辣椒段翻炒,加入蒜末和茄子条翻炒;
3、碗中放入半碗清水、适量的淀粉、糖、鸡精、生抽、醋,调成芡汁。把芡汁倒入锅中翻炒,大火收汁,淋上少许香油即可出锅。
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趁其不备的近义词
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的向导前面填什么词语
漂亮的向导、帅气的向导、大方的向导、年轻的向导、高大威猛的向导、热心的向导、耐心的向导、细心的向导、诚实的向导、忠诚的向导、尽职的向导、热情的向导、可靠的向导、幽默的向导、忙碌的向导、机智的向导、和蔼的向导等。...
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疑心生鬼指什么生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因为有个成语是杯弓蛇影,意思是把墙上的弓映在酒杯中的影子当成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自惊扰。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷静,无论面对什么情况,他们都能保持镇定,并思考最好的解决方案。...
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