什么人不能吃铁棍山药
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1、糖尿病患者:铁棍山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但铁棍山药属根茎类食物,淀粉量较高,过多食用反而会导致血糖升高。
2、爱吃火锅的人:铁棍山药本身是一种补药,在吃火锅时,加上麻辣小料的作用,使性平的铁棍山药带有一定的热性,容易上火,因此,吃火锅时应少吃铁棍山药。
3、男性患前列腺癌、女性患乳腺癌:铁棍山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌性激素。
4、便秘者:铁棍山药中含有丰富的淀粉,对于患有胸腹胀满、大便干燥、便秘者应少吃,待症状缓解后可再食用铁棍山药。
5、服用碱性药患者:吃铁棍山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使铁棍山药中的淀粉酶失效。
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