山药和松茸可以一起炖吗
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一、原因:
1、松茸:白蘑菇科植物松菌的全草,补肾强身,理气化痰;
2、山药:补脾养胃、生津益肺;
3、枸杞:养肝、滋肾、润肺、入肝经、肾经。
二、松茸山药汤做法及步骤:
1、干松茸用矿泉水泡一个小时左右,洗净,将干枯的部分削去;
2、山药去皮,斜切片,厚度3毫米左右;
3、枸杞干适量;
4、加入松茸、山药,放入矿泉水至8分满;
5、大火烧开,去泡沫,加盖小火煮25分钟;
6、加入枸杞,再煮5至15分钟,放日少量盐即可。
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