野鸡蛋营养价值
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营养价值:
1、含有丰富的蛋白质、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对身体损伤有修复作用。
2、富含二十二碳六烯酸和磷脂,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。
3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的不良物质,具有预防作用。
食用价值:
长期食用可防止头晕,消除疲劳,增强体内免疫力,防衰老,还具有增进食欲,抑喘补气,提神的功效。
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