五香焖面做法图解
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1、原料:面条1碗、土豆1个、胡萝卜1根、木耳、香菇3朵、豌豆、玉米粒、圆葱1个、牛肉酱、蚝油、糖、盐。
2、做法:将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝;面条煮到八分熟捞出;
3、锅中放入适量油,待油热后放入圆葱丁炒香,放入土豆丁、胡萝卜丁,加入两大勺香辣牛肉酱,翻炒;
4、将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与牛肉酱充分混合,加入少许水、盐、耗油、白糖,稍稍煮一会;
5、放入煮过的面进行焖制,等到汤汁收的差不多即可出锅。
标签:五香
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