腊肉饭的做法
经验1.78W
腊肉饭的制作方法如下:
制作步骤:
1、大米洗净后,泡水1小时后沥干备用。
2、将腊肠,腊肉用切片备用。
3、生菜洗净切段备用。
4、将泡好的米放入砂锅中加水,加盖大火煮开,然后转中火收干水分。
5、开盖铺上腊肠,腊肉,沿锅的边缘淋油,加盖小火煮5分钟。
6、熄火后焖15分钟,开盖淋上调味酱油,最后放入洗净的生菜即可。
标签:腊肉
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