如何手工制作香蕉冰淇淋
经验1.44W
做法一:
1、准备材料:香蕉2根,动物淡奶油60克,白糖30克。
2、香蕉去皮。
3、香蕉切段,加入动物淡奶油和白糖,搅拌成糊状。
4、放入容器,冷冻24小时之后食用。
做法二:
1、准备材料:香蕉500克,柠檬果半个,白砂糖300克,奶油300克。
2、柠檬冲洗干净,挤压柠檬汁备用。
3、将白砂糖放入约500克的水中,加热溶解,之后过滤。
4、香蕉剥皮,捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。
5、 完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,冷冻24小时之后食用。
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