普通南瓜饼怎么做
经验2.4W
食材用料:去皮南瓜300克、糯米粉200克左右、白糖30克、食用油适量;
南瓜饼的做法:
1、把南瓜去皮切块状;
2、切好的南瓜放进盘中,上面覆盖保鲜膜;
3、放入高压锅压熟或者放入蒸锅中蒸熟;
4、蒸好的南瓜捣成泥,放入白糖拌匀后晾温;
5、再加入糯米粉;
6、用刮刀拌匀成粘稠度适中的面团;
7、平底锅放适量食用油,取适量大小的面团揉圆;
8、放到平底锅里,用手拍扁成饼状;
9、依次做好所有的南瓜饼;
10、开小火把南瓜饼两面煎成金黄色即可。
标签:南瓜饼
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