千层饼豆沙怎么做的
经验1.45W
准备材料:面粉适量,豆沙馅少量,少量油
步骤:
1、面粉和成光滑的面团,饧20分钟,豆沙馅备用;
2、将面团分成等份,擀成薄的圆片;
3、面片上放入豆少馅,抹匀些;
4、将面片小心卷起;
5、团起来;
6、用手按成圆形,厚度大约一厘米就好;
7、将做好的饼面用刷子刷少许油;
8、放入不粘锅,将饼另一面也刷上油;
9、小火将饼烙成金黄色,翻面后将另一面也烙到上色;
10、切块装盘就好。
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