马蹄与梨子一起蒸的营养价值
马蹄(荸荠)与梨子一起蒸,会有清热去火的效果。
用梨或荸荠煮水饮用降“燥”。
马蹄(荸荠)甜梨汤:
做法一:
1、荸荠洗净,用刀子削去外皮,大的切开,小的就可以直接用。
2、甜梨去核切成块,枸杞用冷水泡一下。
3、锅内放水,然后放入荸荠和甜梨。
4、水开后加枸杞,最后加冰糖即可。
做法二:
准备好荸荠和雪梨。将荸荠去皮切成两半,雪梨去皮切成小丁。放入炖锅内,加入适量的水。先选择高火煮至水开,改成自动档,慢炖4个小时。可加入一点点冰糖一起炖。炖好后剩出,装入碗内。荸荠炖雪梨完成。
注意:孕妇要慎吃荸荠。荸荠,又称为地栗。果实呈扁圆球形,脆甜多汁,肉质白嫩,鲜美爽口。它富含淀粉、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、硫胺素、尼克酸、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。
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