秒懂百科网

位置:首页 > 经验 > 

一个生猪头怎么处理

经验2.35W

一个生猪头怎么处理

生猪头可以做烤猪脸把猪头上的肉分成大块剔下来,在火上慢慢烤,一定要烤到肉上的脂肪收缩,猪皮变硬变脆,把肉上的烟灰刮干净,切成条,很薄的条,再做一个蘸料,这个蘸料可以是干的也可以是带汁的,可以是辣味的也可以是咸香的,这个做起来很简单吃起来也很好吃,要注意的是烤的时候会有很大的油烟所以要选一个通风的地方烤。

标签:生猪