桃油怎样食用
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桃油可以做肉泥桃油汤、油银耳粥、桃油木瓜羹等。以肉泥桃油汤为例,共有5步。以下是肉泥桃油汤的详细操作:
操作/步骤
1、桃油清水泡发洗净沥水
将桃油放入盆中,放适量清水泡发,洗干净后沥干备用。
2、辣椒葱洗净切碎
将辣椒、葱洗净切碎,放入碗中备用。
3、瘦肉泥加酱油拌匀
将瘦肉剁成肉泥,加入酱油抓匀放入碗中备用。
4、热锅烧油肉泥炒香
锅烧热滑油,放入适量油,下入肉泥,炒香。
5、桃油翻炒加清水煮开
锅中下入桃油,翻炒1分钟,加入适量清水,煮开,加入盐、红椒、葱即可。
标签:桃油
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