红豆馅怎么做又软又好吃
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制作又软又好吃的红豆馅共分为4步,需准备的食材有红豆、水、细砂糖、花生油、熟高粉。以下是制作红豆馅的详细步骤:
操作/步骤
1、用高压锅煮红豆
红豆提前浸泡一夜,放入高压锅,加水煮30分钟。
2、用料理机搅打
高压锅下气后,加入白糖、花生油拌匀,放入料理机打至顺滑。
3、翻炒红豆泥
将红豆泥倒入不粘锅,开最小火翻炒至5成干。
4、加高分炒干
筛入高粉,继续翻炒至8成干即可。
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