醪糟在冬天的做法
经验1.73W
醪糟冬天的制作方法如下:
1、将糯米用清水淘洗干净,泡1小时后,倒入筲箕内沥干。
2、在蒸笼内铺好纱布,把沥干的江米倒在上面,用旺火蒸1小时后,倒入盆内,用电扇把米温吹降到20摄氏度到40摄氏度。
3、将适量的凉开水倒入盆内,用手拌匀,将酒曲研成粉末放入盆内,再一次拌匀。
4、将拌匀的糯米倒入缸内,用手在中间掏一个小窝,再将余下的酒曲粉末加少许凉白开水,洒在江米表面。
5、用木盖把缸盖紧,用棉絮包好,放入草窝里面3天即可。
醪糟是一种米酒,又叫酒酿、甜酒、酸酒,江南地区特色传统小吃。醪糟经糯米发酵而成,可以帮助消化,夏天可以解暑。
-
儿孙满堂老人欢打一生肖
儿孙满堂老人欢打一生肖是鼠。因为老鼠的繁殖能力非常强,一次能生5到10只,适应力非常好,因此数量成长非常迅速,并且存活率很高,子子孙孙无穷尽,这是其它动物可望而不可及的,所以儿孙满堂老人欢指的是生肖鼠。...
-
zha组词
1、zha(一声):扎手、扎堆、扎眼、扎营、包扎、结扎、扎染、马扎、扎花、驻扎。2、zha(二声):水闸、船闸、闸口、闸盒、闸刀、关闸、开闸、风闸、闸河、板闸。3、zha(三声):眨眼、眨动、眨闪、眨眨、眨眉、眨摩、一眨眼。4、zha(四声):炸药、轰炸、炸群、炸雷、炸窝、炸市、...
-
生来的近义词是什么
生来的近义词是:生就、天分、从来、出生等。生来的意思是从小时候起。需要注意的是,有些近义词的用法和语境有所不同,需要根据具体情况选择使用哪个近义词,以避免使用不恰当或引起歧义的情况。...
-
钢筋级别有哪些
一级钢筋强度为300MPa,指hpb300钢筋;二级钢筋强度为335MPa,指hrb400、hrbf400、rrb400钢筋;三级钢筋强度为400MPa,指hrb355钢筋;四级钢筋强度为500MPa,指hrb500、HRBF500钢筋。...