鸡子炖土豆火锅怎么做
做法步骤:
1、备料:鸡肉600克,土豆400克,葱段10克,姜片10克,干辣椒少许,八角2枚,盐少许,料酒10克,生抽10克,老抽10克,味精少许;
2、将鸡肉斩成大小适中的块状形,使用清水将其冲洗干净,放入沥水盆中沥干水份,备用;
3、将沥干水份的鸡块放入盆中,调入盐、料酒、生抽、葱,并腌制15分钟;
4、将葱切段、姜切片、八角两颗、干辣椒用清水略泡并沥干水分;
5、将土豆洗干净、去皮、切块;
6、将油倒入锅中,待油温6成热时,下入腌制好的鸡块,翻炒,待变色后放入葱姜、八角、继续翻炒;
7、炒至水份大部分消失,放入土豆,炒两分钟,倒入生抽、老抽,炒至土豆表面呈略透明的黄色;
8、添加热水,与鸡块齐平即可,调入盐,大火烧开,小火炖20分钟左右;
9、20分钟后,调中火,将汤汁烧至略收,稍粘稠即可;
10、关火后,调入少许味精,鸡子炖土豆火锅即可完成。
-
什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...
-
徐灵菱老公是谁
徐灵菱老公是王钊。徐灵菱1980年8月出生,法律硕士,原上海市人民检察院检察官。2015年9月24日,上海市第十四届人民代表大会常务委员会第二十三次会议通过,任命徐灵菱为上海市人民检察院检察员。...
-
般造句
1、敌人如潮水般涌到山脚下。2、他有大海般宽广博大的胸怀。3、新的建筑物如雨后春笋般大批出现。4、寒风吹到脸上像刀刮般疼痛。5、我住在跟烟盒般大的房子中。6、新建筑像雨后春笋般到处出现。7、她放眼去看那天鹅绒般的暮色。...
-
穆念慈结局
穆念慈最后的结局在《射雕英雄传》中是怀着杨康的孩子,独自返回牛家村把孩子生下抚养,杨康死在铁枪庙,穆念慈悲痛欲绝。而《神雕侠侣》中,对穆念慈最后结局的描述是穆念慈在牛家村生下杨过后,家中的日子过得很是清苦,在杨过十一二岁的时候就因病逝世了。穆念慈是一个...