求详细的熬玉米粥的方法
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玉米粥
主料:大米100克、猪瘦肉75克、胡萝卜75克、玉米粒75克、香菇25克、 淀粉适量、食用油8克、精盐0.25小匙、味精0.25小匙。
做法 :
1、猪瘦肉洗净切粒,拌入少许淀粉。
2、胡萝卜洗净切粒,玉米粒洗净。
3、大米洗净拌入少许油。
4、香菇用冷水泡软,去蒂,用淀粉抓洗后,洗净,挤干水切片,再拌入少许油备用。
5、粥锅内注水,用大火煮开后转小火,将所有材料放入一起煮20 分钟,最后加入调味料拌匀即可。
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