煮空心菜怎么不会变黑
加柠檬水。空心菜含有铁元素,而铁元素氧化会产生红色,虽然空心菜本身呈现的是翠绿色,但当空心菜中的铁质流出后会与绿色氧化反应变成暗绿色,因此变成了煮空心菜变黑。可在煮空心菜的过程中加些柠檬水,因柠檬水具有抗氧化性。
蕹菜别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。该种原产东亚地区,现已作为一种蔬菜广泛栽培,或有时逸为野生状态。中国中部及南部的福建、广西、贵州、福建、江苏、四川、广东等省常见栽培,北方比较少,宜生长于气候温暖湿润,土壤肥沃多湿的地方,不耐寒,遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
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单晶冰糖和黄冰糖有什么区别
1、颜色不同:黄冰糖按颜色来分,包括白色、淡黄色、浅灰色。单晶冰糖基本为白色。2、制作工艺不同:黄冰糖是白砂糖和水在加热到118-120度,经过冷却、7天恒温结晶而成的。单晶体冰糖是将白砂糖在80度的水里溶解、降温形成超饱和溶液、结晶析出而成。3、纯度不同:因为...
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邻二苯酚还是邻苯二酚
邻二苯酚。邻苯二酚又叫儿茶酚,是苯的两个邻位氢被羟基取代后形成的化合物,是重要的化工中间体,也是重要的化学药品原料。邻苯二酚是一种无色结晶,见光或露置空气中变色,能升华。溶于水、醇、醚、氯仿、吡啶、碱水溶液,不溶于冷苯中;可水汽蒸馏。邻苯二酚的化学性质邻...
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大料是八角吗
大料是八角。大料别名八角,是八角树的果实,因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料。瓣角整齐,通常为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,而广西则是我国八角的主要产地,其产量占全国八角...
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灭火器多久更换一次
灭火器一年半到两年更换一次。过了这个期限时,检测压力的指针会低至红色区域,这时仪器是无法正常使用的,需要重新填充或更换。此外,当发现仪器外身有破损后,也要及时通知产品商家上门更换,以免造成危险。...