左权县美食
左权县美食有平遥牛肉、太谷饼、鱼羊包、曹家熏肘、莜面栲栳栳、砂子饼、水煎包、豆腐脑等。
1、平遥牛肉:采用考究的选料方法和独特的腌、卤、炖、焖制作工艺,所产牛肉色泽红润、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴、醇香可口、营养丰富。
2、太谷饼:始于清代,太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎、味美鲜香等特点,以其香、酥、绵、软而闻名全国,享有“糕点之王”的美称。
3、鱼羊包:用新鲜鱼肉、新鲜羊肉、家传老汤及多种调味作料混合制作而成的肉馅食品,其配膳独特、营养合理、制作精细、滋味鲜美、皮薄馅嫩。
4、曹家熏肘:是与平遥牛肉一样齐名的山西省地方传统名吃,因曾选人宫廷而誉满三晋、名震华夏、香飘天下。
5、莜面栲栳栳:将薄薄的面片卷成空心卷,竖立在笼中,蒸熟后蘸上各种料汁,其鲜香嫩滑、美味可口。
6、砂子饼:亦名疤饼,饼既薄而且脆,饼脸用卵石烙成,凸凹不平,因而有“疤饼”之称,是晋中的一种特色面饼。
7、水煎包:水煎包也是平遥名小吃之一,当地人们称之为煎包。其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,馅儿有羊肉、猪肉、蔬菜等,品种多样,口感各异。底色金黄,焦脆,馅浓香可口,色味俱佳。
8、豆腐脑:以其经济实惠、方便适口的特点、历数百年而不衰,深受广大群众的喜爱。
-
浙江白酒有哪些品牌
浙江白酒有勾践王、金山陵、原锅、天关山、梅江烧等。1、勾践王:浙江白酒品牌。隶属于浙江同山醉美人酒业有限公司,独创双曲转焐清酱复合的同山烧酿制技艺,经口感改良存放老熟后再灌装,开创了新口感。2、金山陵:金山陵酒业创始于1958年,前身为浙江黄岩宁溪酒厂,是浙江...
-
羽绒服粘上油污怎么清洗
1、羽绒服清洗剂:将羽绒服清洗剂对准羽绒服上的油污点,轻轻喷洒,然后用湿布擦拭即可。2、洗洁精:将适量的洗洁精涂抹到羽绒服的油污处,等待10分钟后用热水进行清洗,即可轻易洗掉油污。3、牙膏:牙膏去污能力很强,挤出适量牙膏均匀涂抹在油污处,等牙膏干了之后再进行清洗,...
-
珐琅锅粘锅吗
珐琅锅不粘锅。珐琅锅的基材是铁或铸铁,表面涂一层珐琅质,这层东西耐高温、防锈、耐酸碱。开过锅的它,食物油脂会逐渐渗入到内表的珐琅层,形成一层不粘层油膜。...
-
大熊猫有冬眠的现象吗
大熊猫没有冬眠的现象。熊猫属于恒温哺乳动物,无冬眠特性。熊猫生活在中国陕西秦岭南坡,甘肃、四川交界的岷山,四川的邛崃山、大相岭、小相岭和大小凉山等彼此分割的6个分布区域。总计全中国有30个小的种群,总数为1000只左右。随着人类的保护,大熊猫的数量不断增加...