东源县美食
东源县美食有五指毛桃汤、水晶鸡、全猪套餐、金牌清炖鸡、酸笋炒猪肠、山坑螺焗鸡、腐片等。
1、五指毛桃汤:采用野生似五指毛桃的树根与猪排骨熬制而成,有诱人椰奶香味。
2、水晶鸡:将三黄鸡切成若干小块放入瓦钵,加调料猛火蒸15分钟左右,色泽光滑、原汁原味、肉嫩味鲜。
3、全猪套餐:选用猪八个部位的肉煲成全猪汤,蒸猪红、猪杂,红燜肉等,配上青菜和家腌酸菜食用,吃法类似往时客家人在春节杀猪方有的口福。
4、金牌清炖鸡:选用东源山地放养三黄鸡,色泽金黄、皮爽、肉鲜美,风味独特、营养丰富,适合南北风味。
5、酸笋炒猪肠:用籁竹笋、辣椒、山苍子、盐、冷开水腌制而成,是义合镇著名农家菜式,历史悠久,以色泽鲜美、爽口嫩滑、酸辣式中、口感醇正为特色。
6、山坑螺焗鸡:以鸡、山坑螺等为主要食材制作而成,原生态养殖鸡,肉质细腻、富有弹性,搭配鲜美山坑螺,入口美味无穷。
7、腐片:采用新鲜的土猪肉、鱼纯手工剁成,清甜爽口、原汁原味。
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天鹅蛋是什么海鲜
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黑今是哪个省的简称
黑今是黔的组合,”黔“是贵州省的简称。贵州,简称“黔”或“贵”,省会贵阳,是中华人民共和国省级行政区。地处中国西南内陆地区腹地。是中国西南地区交通枢纽,长江经济带重要组成部分。中国首个国家级大数据综合试验区。...
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西湖也叫西子湖吗
西湖也叫西子湖。把西湖叫做西子湖源于宋代苏轼的《饮湖上初晴后雨》一诗的其中两句,欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。西湖,位于浙江省杭州市西湖区,杭州市区西部,景区总面积49平方千米,汇水面积为21.22平方千米,湖面面积为6.38平方千米。...
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创新型人才的特点是
1、有很强的好奇心和求知欲望。2、有很强的自我学习与探索的能力。3、在某一领域或某一方面拥有广博而扎实的知识,有较高的专业水平。4、具有良好的道德修养,能够与他人合作或共处。5、有健康的体魄和良好的心理素质,能承担艰苦的工作。...