白菜的生活知识

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海白菜长什么样

海白菜为两层细胞组成的膜状体，叶片卵圆形，边缘波状，高10~30CM。基部无柄，为盘状固着器，由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见，可食用和作饵料。...
白菜白锈病用什么药最好

白菜白锈病用药和治疗方法如下：与非十字花科蔬菜进行隔年轮作，如菠菜，芥蓝，青花菜，椰菜，苋菜，韭菜，苘蒿，芹菜，豇豆等；蔬菜收获后，清除田间病残体，以减少菌源；发病初期喷洒百分之25甲霜灵可湿性粉剂800倍液，或百分之50甲霜铜可湿性粉...
如何蒸白菜糕

材料：大白菜半棵，红薯粉两把，蒜两头，大葱一棵，五香粉适量，猪油两勺，香油一勺，味精适量，鸡蛋一枚，盐适量。做法：1、把所有配料准备好；2、把大白菜洗干净，晾干水分，切成细丝备用，如果菜叶比较大的话，可以从中间切一刀；3、切好白菜丝后，把...
爆炒白菜苔最正宗的做法

1、白菜苔去茎洗净后把杆和叶子分开装；2、大蒜拍碎，热锅中放油后倒入大蒜爆香；3、倒入白菜杆爆炒；4、白菜杆炒至9成熟时倒入白菜叶继续翻炒；5、断生时加适量的盐翻炒出锅。...
莴笋香菇白菜可以一起煮粥吗

用料：米饭1碗、香菇3朵、白菜5片、莴笋半棵、高汤适量。做法：1、白菜洗净切末，香菇洗净切末，莴笋洗净切末，牛肉切末。2、取锅倒入高汤，汤热后倒入牛肉在高汤里搅拌均匀。3、搅拌再次煮沸，加入莴笋末。4、加入白菜和香菇。5、...
如何大量储存白菜

1、平房简易储存法:在土壤上挖一条六十厘米宽，六十厘米深的沟，沟底留一层松土，把白菜四棵一排，根朝下码紧，每2米插2根秫秸秆，以利通风。白菜顶部撒6厘米厚的土。入九以后，盖一层草帘或麻袋，再盖10厘米厚的土。2、楼房储存法:...
白菜炒红薯粉最正宗的做法

所需材料：白菜300g，红薯粉条50g，油适量，盐适量，葱少许，姜少许，红辣椒少许，酱油少许。具体步骤如下：1、白菜洗净，切一半。准备适量的红薯粉，红薯粉用温水泡半小时；2、葱姜洗净，白菜切丝，准备适量的红辣椒切成细丝；3、热油锅，放入葱姜，爆...
怎样凉调海白菜可以去腥味

1、加醋中和去腥动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。2、酒类去腥可利用酒精（乙...
白菜皮渣猪肉怎么做更好吃

主料：五花肉，大白菜，土豆。辅料：白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜。调料：食油，酱油，绍酒。制作方法：1、将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块，拌少许酱油，放食油后温热放白糖，炸至黄色后放入肉炒，方少许绍酒，待肉熟后加热水并放入花...
鲅鱼炖白菜好吃又简单具体怎么做

1、鲅鱼洗净清理干净，切成块，控干水分，小白菜洗净用开水焯一下，捞出，控干水分备用。2、盘子放入适量的干面粉，把鱼块用干面粉裹上，锅内倒入色拉油，加热至6成热，放入鱼，把鱼煎至两面金黄盛出。3、重新准备干净锅，倒入色拉油，油热以...
用白菜和白萝卜做菜

1、准备材料：白萝卜、白菜、粉条、盐、食用油、瘦肉。2、宽粉条提前用热水泡软。3、萝卜，白菜，瘦肉，辣椒，香菜，清洗干净。4、萝卜和白菜切成细条，瘦肉切成细丁，将香菜，辣椒，姜，蒜拍碎。5、热锅后加入食用油，放入辣椒，姜，蒜，花椒爆出...
白菜炒豆芽怎么做

主料：白菜200克，黄豆芽200克。调料：酱油5克，盐3克，味精2克，姜5克，植物油20克。白菜炒豆芽的做法：1、将白菜洗净，切条；2、将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质；3、炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香；4、投入黄豆芽、白菜等煸炒...
西红柿白菜稀饭好吃吗

西红柿白菜稀饭好吃。西红柿和白菜煮入粥中的味道是酸酸甜甜的，并且加入粥中的会丰富粥的颜色，让其看起来更加的有食欲。西红柿又名番茄，是茄科茄属的一年生草本植物，植株高达2米。西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和...
白菜面筋最正宗的做法

材料主料：白菜500g、面筋50g；辅料：油适量、盐适量、蚝油1勺。1、白菜准备好。2、洗干净切丝。3、准备油面筋。4、烧油，油温升高后炒白菜丝。5、加入切开的面筋。6、翻炒片刻后加入盐、生抽、蚝油，炖片刻即可出锅。...
怎么炖白菜金针菇和羊肉

用料：羊肉片300克、白菜适量、金针菇适量、葱1颗、姜三片、枸杞10粒、盐适量，羊肉白菜金针菇的做法：1、锅中放入适量水，烧开，将洗净的羊肉先放进水里氽2分钟去腥；2、加入葱、姜、枸杞和金针菇；3、三分钟后放入白菜煮至八...
白菜炒豆腐怎么做

主料：豆腐，白菜。辅料：油，盐，酱油，葱，花椒。步骤：1、白菜洗净切块，豆腐切块；2、锅中放水，烧开后放盐，豆腐焯水，备用；3、锅中倒油，爆香花椒，葱花，倒入白菜翻炒均匀；4、加入酱油翻炒，至白菜变软；5、加入豆腐翻炒均匀，加入适量水，加盐调味，收汁...
白菜豆腐粉丝汤怎么做谢谢个位了

主料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。配料：葱、姜、油、盐、料酒各少许。制作方法：1、将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段；2、锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤；3、放入豆腐，加料酒、盐、味精；4、再放入白菜、粉条，炖至白...
猪肉白菜做面条卤好吃吗

好吃。猪肉白菜卤面做法：主料：熟猪肉300克、白菜400克、面粉500克、鸡蛋1个。配料：油适量、盐5克、老抽1小勺、蒜苗70克、葱1段、姜2片、蒜3瓣、料酒1大勺。步骤：1、面粉里加入1个鸡蛋、2克盐和适量清水合成稍硬的面团饧3...
玉米和白菜哪个是粮食作物

玉米是粮食作物。粮食作物指的是用于主要食物，如小麦、玉米、大米、小米、高粱等。而白菜是属于副食作物即蔬菜作物，如萝卜、芹菜、白菜、黄瓜、韭菜等。因此，玉米和白菜是不一样的作物，白菜不是粮食作物，而是蔬菜作物。玉...
种植白菜菠萝时应多施什么肥

1、种植白菜应该多施有机肥，种植菠萝应多施含氮量高的农家肥和化肥；2、有机肥含有的营养全面，在种植白菜时应该作为基肥大量使用，可以提高土壤肥力，减少病虫害；3、菠萝植株在施入含氮丰富的化肥后，会起到增大果实和提高产量...
白菜的简单做法

用料：白菜、葱、姜、蒜、红辣椒、糖、盐、味精、酱油、醋、花椒油酸辣白菜的做法：1、将白菜去掉多余部分洗干净，然后切成小块，放入开水锅中氽熟捞出，晾凉、沥干放入盘中备用；2、将葱、姜、蒜、红辣椒洗净分别切成丝备用；3、...
白菜炒肉的家常做法

1、葱切丝，姜切末，蒜切片，五花肉切薄片，白菜根切方块，菜叶成较大方块。2、热锅中加适量油，放入花椒大料，待花椒大料颜色变深后捞出扔掉；然后放入葱姜蒜炒香，放入五花肉，炒至微变白，加料酒和盐翻炒几下，接着加入一点酱油炒匀。3、...
鲫鱼胡萝卜白菜做的汤功效

鲫鱼胡萝卜白菜汤的功效：具有健脾开胃、益气利水、除湿之功效，通乳之佳品；具有健脾胃、化积滞，明目之功效；具有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃之功效，可预防维生素C缺乏症、坏血病；由于鲫鱼中含有品质优良、种类齐全的蛋白质，...
白菜的营养成分

白菜可食用部分占百分之九十二。每100克中所含热量13卡路里、水分95、6克、蛋白质1克、脂肪0.1克、膳食纤维1克、碳水化合物2、9克、胡萝卜素10微克、视黄醇当量42微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.01毫克、尼克酸微量...
乾隆白菜选用什么芝麻酱

选用麻酱即可。乾隆白菜的主料：白菜芯一盘。副料：白醋、白糖、蜂蜜、麻酱（麻酱最好是现场用芝麻磨的）、熟白芝麻。具体操作过程：1、先把白菜芯放入一个盆中加入适量的白醋；2、然后搅拌均匀这个过程可以消毒和增加白菜的味道...