蒜末怎么做
1、把每一瓣大蒜剥下来。用手掌向下使劲按大蒜。使用适度的压力大蒜瓣就会各自脱落下来。剥掉看上去像纸一样的外皮。但要当心不要把藏在皮里的小蒜瓣也给扔了。
2、给蒜瓣剥皮。蒜瓣可以用刀切或者剁。把连接蒜球的蒜瓣根部坚硬部分切掉,用适度平稳的力道把蒜瓣从皮里挤出来。用刀面压住蒜瓣,使劲下压直到感觉外皮脱落。注意不要完全压碎蒜瓣,因为这样会让蒜肉和废物混在一起。将正瓣蒜瓣长条切片。切片越薄越好。
3、蒜瓣横着切片。同样,沿着层次切蒜瓣可以切出精细的蒜末。
4、来回切蒜末让其变得更精细,或者把残余的大块蒜切碎。
5、完成。
大蒜,为百合科葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味,蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用,不仅可作调味料,而且可入药,是著名的食药两用植物。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用。
-
天龙八部段誉橙色子女装备叫什么
天龙八部段誉橙色子女装备有:金丝宝甲(体力60点)、倚天剑(火攻50点)、凌波微步(身法31点)、和氏璧(命中652点)、翻羽(闪避216点)、六脉神剑(会心5点)。注意每种子女装备都是有固定名字的,如果使用搜索功能,只能输入对应的名字搜索。...
-
陆醒言穆时川哪里可以看
陆醒言穆时川可以在晋江文学城、笔趣屋上面看,小说为《新婚告急》,作者是糖仔小饼干。小说,是一种以刻画人物形象为中心、通过完整的故事情节和环境描写来反映社会生活的文学体裁,小说一词出自《庄子外物》。人物、情节、环境是小说的三要素。情节一般包括开端、发...
-
4399数码宝贝格斗版找不到
4399数码宝贝格斗版可以在4399网站中找到,在网站搜索数码宝贝格斗版即可。按游戏的载体区分,游戏可分为电子游戏和非电子游戏。合理适度的游戏允许人类在模拟环境下挑战和克服障碍,可以帮助人类开发智力、锻炼思维和反应能力、训练技能、培养规则意识等,但大多游戏...
-
二爷的妈妈应该怎么称呼她
二爷的妈妈可以叫曾祖母或者高祖母。亲属称谓是对亲属的称呼,或具有亲属关系者的互称。汉语的亲属称谓纷繁庞杂,包含着语言自身和社会文化的诸多因素。中国古代将凡血缘相近的同姓本族和异姓外族都称作亲属,通常指五代以内的任何血亲或姻亲。...