长白朝鲜族美食
1、酸菜血肠:把处理好的血肠和酸菜下到汤中,使血肠被酸菜吸收,只剩下香软的口感,被散发着特有香味的酸菜丝夹着出锅。
2、冷面:是朝鲜族最有代表性的一道特色美食,是用榆树皮和白面做成的。秀色可餐、耐人寻味。
3、辣白菜:辣白菜是一种腌菜,以丰富的调料腌制,红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调,乳酸发酵的酸加持风味,白菜、白糖、苹果和梨造就的甜,成为辣白菜的灵魂所在。特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。
4、烤肉:是中国的一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。
5、锅包肉:锅包肉原名锅爆肉,是东北的经典名菜,其历史可追溯到光绪年间,始创于哈尔滨道台府府尹杜学瀛的厨师郑兴文之手。其特点是色泽金黄,口味酸甜。
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蜂蜜银耳汤的功效
美容养颜:银耳中含有的天然胶质有美容的作用,而且银耳和蜂蜜都是非常好的滋补品,经常食用能使人面色红润,皮肤看起来也比较的滋润,具有一定的美容养颜的作用。润肠通便:银耳中含有的膳食纤维能促进肠道的蠕动,有调节肠胃的作用,而且蜂蜜含有的单糖物质能被人体直接吸收...
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甜脆柿子可以直接吃吗
可以。脆柿子是新鲜水果,直接食用可以最全面的摄取脆柿子中的营养成分,脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分,脆柿直接食用可以促进消化、补充营养,对身体很有益处。脆柿就是没熟的柿子吗...
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蒸饺需要蒸多长时间能熟
蒸饺子蒸的时间跟蒸饺的大小有关系,普通大小的上锅冒气约7分钟,个大一点的约10分钟。饺子是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。我国北方人民把...
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杂酱怎么炒
用料:肉泥,黄豆,胡萝卜,香干,香菇。步骤:1、准备好所有食材,黄豆需要提前泡发。2、洋葱切小方块,胡萝卜、香菇等切小碎丁,泡发好的黄豆煮熟待用。3、锅中加入适量食用油加热;油热后加入肉泥煸炒断生。将肉泥推到锅的一边,放入豆瓣酱和豆豉,煸炒出香味。4、然后将肉泥和豆瓣...