萝卜花怎么制作
1、取白萝卜一段,用刀切成长片。
2、将切好的萝卜片,摞在一起,用刀切成细丝,留一边不要切断,取一片切好的萝卜片,从一端卷起。
3、然后慢慢的加上另一片萝卜片,依此卷起其它的几片。
4、用牙签将底部固定,将牙签多余的部分剪掉,翻转。
5、整理好花瓣,摆入盘中,以香菜叶、胡萝卜丝装饰即可。
萝卜:
萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。
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