怎么判断虫草发霉
可以先把虫草掰开,如果虫草内心是发黄或发黑,就说明虫草已经发生了霉变,已经发霉的虫草建议不要再食用,不然会对人体有害。虫草在储存时要注意防潮、防蛀、防虫。存放在阴凉干燥的地方,如果是存放时间需要存很久的话,要在虫草的存放空间里放入几包干燥剂,这样就可以保持存放环境的干燥,起到防霉作用。
虫草怎么保存:最普遍的保存方法则是将冬虫夏草通过干燥处理后,放在通风的环境下即可,避免潮湿,也可以防止变质发霉。
另外,冬虫夏草还可以用密封袋包装后保存在冷冻柜里冷冻即可。如果量比较少,还可以用花椒或者丹皮与冬虫夏草同放在密闭的玻璃瓶中进行保存,也方便随取随用。因为花椒有杀虫除菌的功效,可以帮助保存。如果受潮,应立即拿出来晒干。
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豆豆怎么炒
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干腐竹怎么泡
将干腐竹掰成小段放在盆中,加入70度左右的温水,加一点食盐和白醋。然后拿一个盘子倒扣在盆中,泡3分钟。时间到后,取出盘子即可。腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品。将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。它香味浓...
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泡菜不脆是什么原因
主要原因是腌制的时间过长,里面的矿物质随着时间慢慢变少的缘故,所以在腌制的时候一定要保证时间,且在里面倒适量的白酒,同时注意腌制过程中经常性换水,适量的保留一些老坛水即可。泡菜指的是为了长时间存放而将新鲜的蔬菜进行发酵制成的食物,通常只要是纤维丰富的蔬...
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爬蚱怎么炒
准备食材:爬蚱300克、生姜5克、大蒜10克、辣椒段50克、麻椒5克、椒盐少许、麻辣鲜5克、孜然2克、香油2克、料酒少许、葱花10克。爬蚱清洗干净,凉干。炸至全熟至香,捞出。锅内放油,放入佐料、爆香放入爬蚱、撒料装盘即可。爬蚱:别名蚱蝉、黑蝉等,是蝉科昆虫的代表种。...