冰淇淋吃多了会不会长胖为什么
过多食用冰淇淋会发胖,因为冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料的,而奶油的脂肪含量很高,虽然有口感自然香浓的优点,但还是少吃为宜,因为奶油会使人发胖或使胆固醇增高。
长期大量食用冰淇淋甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症,并有可能损坏牙齿和肥胖。不能进食过快,以免刺激内脏血管,使局部出现贫血,减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力,促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。吃得太多对小儿易引起腹痛,对中老年人则易引发心绞痛,对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
由于冰激凌味道宜人,细腻滑润,凉甜可口,色泽多样,不仅可帮助人体降温解暑,提供水分,还可为人体补充一些营养,因此在炎热季节里备受青睐。但专家还建议消费者在选购时首先选择名牌大企业的产品,因其质量有保证。
冰淇淋的原料和工艺有时差别很大,消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家;冰淇淋是否完好地储放在-18℃以下的冷冻柜中;外包装是否完好,有否渗透或缺损,否则会造成微生物等的二次污染;产品的有效日期是否在预计食用的日期之内等。
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