鸡胸怎么做

需要准备鸡胸肉1块、紫甘蓝50克、黄瓜1根、圣女果，共4个步骤，以下是鸡胸做法的详细操作：

操作/步骤

1、入锅焯水

清水入锅，鸡胸肉焯水去血沫。

2、切丝

紫甘蓝切丝、黄瓜切片、秋葵切段、圣女果对半切。

3、倒油

倒入食用油，放入鸡胸肉，煎至两面微黄。

4、出锅装盘

加盐和胡椒粉，煎至两面金黄。装盘加入紫甘蓝、黄瓜、圣女果。