世界上营养价值最高的水果是什么
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世界上没有营养价值最高的水果,每种水果都各有不同的价值和功效。
1、桃子:富含各种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。
2、杏子:富含柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素,主要用于止咳平喘、润肠、通便。
3、西瓜:富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸及其精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。
4、柑橘:含有各种肌酸、维生素,对人体新陈代谢有帮助,起到美白效果,还兼具各种保健功效。
5、苹果:富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、矿物、苹果酸、果胶等。果胶是一种可溶性纤维素,能增进胃肠蠕动,调解肠胃。其中果胶也会与胆囊中的胆固醇结合排出,稀释胆汁,防止胆结石。
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