南瓜和芋头可以一起煮吗
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南瓜和芋头可以一起煮,具体做法如下:
食材材料:南瓜500克、芋头1个、胡萝卜100克、山药200克。
辅料:盐5克、鸡精20克。
具体步骤如下:
1、南瓜切成大小均匀的块状,胡萝卜切丁,山药切成大小均匀的片状;
2、芋头要带着胶皮手套切成大小均匀的切块;
3、热锅,用比较厚的平底锅或者压力锅,倒入水,大火烧至水开切换小火;
4、把切好的芋头块倒入锅内,盖上锅盖,15分钟后再放南瓜、胡萝卜和山药,然后搅拌均匀;
5、中途不要翻动,20分钟左右关火;
6、最后把盐和鸡精撒入锅内,拌匀即可。
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