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胡萝卜韭菜白菜肉能一起包饺子吗

经验1.94W

胡萝卜韭菜白菜肉能一起包饺子吗

胡萝卜韭菜白菜肉包饺子方法:

1、白菜片洗净,烧开水烫软,捞出晾干,凉后切碎丁;

2、将韭菜切小段,备用;

3、五花肉切成肉丁状,不要切得太细;

4、将胡萝卜切成丝状,备用,由于胡萝卜不容易熟,所以先将胡萝卜炒为半熟;

5、将胡萝卜,白菜和韭菜混到一起先剁成混合状;

6、再加入切好的五花肉,酱油,料酒,姜,朝一个方向不停得剁,使馅成形;

7、取出饺子包装器,放上饺子皮,再装上馅;

8、将两边的叶子合并到一起挤压成型。