鱼肉和番茄鸡蛋能混在一起吃吗

鱼肉和番茄鸡蛋能混在一起吃。

番茄鸡蛋炖草鱼：

食材：草鱼半条、番茄两三个、鸡蛋两个。

1、将鲩鱼切成手掌大小的块状、冲干净后，均匀抹上少量食盐腌制十分钟。

2、加热铁锅的过程中，切一块姜在锅中来回涂抹，待锅中飘出姜的香味后，倒入较多的食用油。

3、待油烧热后，将鱼块放入油锅中，用中小火进行煎炸。煎炸过程中要注意火候，并应及时翻面，待鱼块两面都炸成金黄色后，便可盛盘待用。

4、西红柿切小块，放入平底锅中熬煮成酱汁，同时将鸡蛋打成