木制酒桶怎么装酒
1、可直接装酒。
2、装红酒是为了红酒更好的吸收橡木桶的香气,而且橡木桶具有非常好的透气性,可以给红酒足够的氧份。
3、没有空气进入桶内,桶里的酒就不会流出。如果酒再向外流,桶内的压强就会小于桶外的压强了,所以酒桶上面拧紧,下面放不出来酒。
4、酿造用的大桶一般可以使用2-3年,可以为酒提供一个很好的环境。
5、首先,橡木桶是作为葡萄酒的发酵或熟成容器,而不是用来盛酒摆放的容器,也就是说,橡木桶的作用是给葡萄酒增添香气和口感,而不能拿它当酒瓶使用,更不能把喝剩的酒倒回去,这么做好比把一碗泔水倒进一锅香汤里。
6、其次,多数日常饮用的葡萄酒都是瓶装销售的,一次喝不完一瓶的话可以用原木塞或真空酒塞、惰性气体封存,或者改装小瓶后放酒柜或冰箱,并且最好在3天内喝完。
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