选茶的生活知识

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小青柑普洱茶怎么选茶

选小青柑普洱茶要先看外表和茶叶，好的小青柑外在的柑果完整性非常好，没有什么裂痕，颜色均匀，然后掀开柑果盖子看下茶叶，茶叶的色泽应以棕褐或深褐为主，宫廷级别的普洱熟茶含有较多的嫩芽。茶叶呈完整的长条形，碎粒少，无变质。...
茶海怎么选

茶海选泽可以根据客厅格调选用，根据对象选用，按照不同的茶叶类别选用。饮茶器具，如能盛很多可喝的（冲好了的）茶的容器，叫做茶海，也叫做公道杯。在装饰格调古色古香的客厅中，最好设置一套仿古陶瓷或富民族特色、民俗情调的瓷质...
如何选红茶

挑选红茶时首先需要用手去感触红茶的轻重，优质红茶较重，然后可以用鼻子嗅一下红茶的味道，优质红茶一般会散发出清香，而劣质红茶会有烧焦、发霉的味道，最后可以尝一下味道，优质红茶会在舌尖留下醇香。红茶的英文为Blacktea，红...
如何选购茶几

1、根据材质选择茶几：茶几的材质非常多，市面上常见的有木质茶几、铁质茶几、玻璃茶几、石材茶几等等。具体选择什么材质的茶几，除了要根据居住者的喜好，最主要的还是要与室内装修风格相适应。比如，木材质的茶几自然温和，更...
怎么选茶具

根据茶的品种选用茶具。玻璃茶具适合绿茶和水果茶的烹制；紫砂茶具一般用来泡乌龙茶；白瓷茶具适合颜色浓郁的茶叶，因为两者配合起来会显得十分漂亮；青瓷茶具是现在比较流行的一种茶具，适合各种不同的茶叶炮制。茶具按其狭义...
茶具怎么选

1、根据材质和装修风格挑选。目前市场上常见的茶几有纯玻璃材质的、金属搭配玻璃材质的、实木的、大理石的、等多种材质的产品，而根据这些茶几的材质不同，它们所适合的装修风格也各不相同。2、色彩搭配要协调。配色时最...
奶茶店选址

经营奶茶店，首先要考虑的就是选择一个好的经营地段，店址的选择直接影响着后期的经营。1、结合奶茶的特点，选择适合的地段。现代化城市在规划时，往往把一条街统一规划为一种特色，因此，要根据奶茶特色去找。2、在互联网普及的...
茶几怎么选购

1、根据材质选择茶几。茶几的材质非常多，市面上常见的有木质茶几、铁质茶几、玻璃茶几、石材茶几等等。具体选择什么材质的茶几，除了要根据居住者的喜好，最主要的还是要与室内装修风格相适应。比如，木材质的茶几自然温和，...
茶几怎么挑选

1、根据材质选择茶几。茶几的材质非常多，市面上常见的有木质茶几、铁质茶几、玻璃茶几、石材茶几等等。具体选择什么材质的茶几，除了要根据居住者的喜好，最主要的还是要与室内装修风格相适应。比如，木材质的茶几自然温和，...
怎么选茶几

选茶几的方法：1、实木实木密度大重心低，不会轻易翻倒；结实耐用，一张茶几用二三十年是很常见的。2、至少四条腿触地点越多就越稳，对于小朋友或者经常磕磕碰碰的人来说，稳如泰山的茶几意味着：茶几上东西不会翻倒，对自己造成二次...
不同茶叶如何选择茶具

1、绿茶配玻璃杯：高档绿茶水温不宜过高，碧螺春等细嫩绿茶要采用“上投法”，即先冲水后放茶的方法。玻璃杯可以体现茶叶在水中的优雅姿态，色彩也更好。2、花茶配盖碗：瓷器传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较...
怎样挑选绿茶

1、看颜色。凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶；绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程，所以保留大量的叶绿素、维他命C及咖啡因等茶叶成分，比较容易刺激神经，容易失眠或胃弱的人最好不要饮用。2、看外形。扁形...
怎样选红茶

在选购红茶时，一般来说，单品产地茶适合进步阶级茶友涉猎钻研，初入门者则最好从混合茶入手，不但口感通常较倾向愉悦可亲，而且品牌也具有独特的风格与个性。在选购红茶时，一般来说，单品产地茶适合进步阶级茶友涉猎钻研，初入门者...
如何挑选白茶

在茶叶形态上，先选散茶。白茶最常见的两种形态，是散茶和饼茶。散茶是白茶最本真的容颜，如不施粉黛的清纯少女，散发着活泼，自然的气息。对于白纸型的喝茶新手来说，散茶也是相对而言最为稳妥的形态，而且极其容易上手冲泡。散茶...
[精选]茗茶是什么茶

茗字其实也当茶讲。一般不使用单字，用茗茶认为是比较好的茶叶。主要有两个原因：一、现代汉语使用习惯更倾向使用双音节(即两个字)的词语，节奏平稳，易读易记。如观看、湖泊等词，都是把意思基本相同的两个字组成一个双音节的...
[精选]冲泡红茶要洗茶吗

红茶不需要洗茶，红茶相对于其他茶而言，是比较嫩的，茶性也较为温和，洗完一趟就剩半条命，所以冲泡前也不需要洗茶。如果觉得不洗不干净的话，建议用刮沫洗茶法：刮沫洗茶法就是在冲泡茶叶时，先将适量茶叶投入泡茶器具，注水时采用悬...
[精选]宁红茶是什么茶

宁红茶按中国茶叶大类划分属于红茶。产自于江西修水，古代称为宁州，故称之为宁红。远在唐代时，修水县就已盛产茶叶，生产红茶则始于清朝道光年间，到十九世纪中叶，宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁...
如何挑选花茶

花茶，又名香片，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。选购标准：掂重量：买花茶时，先抓起一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重，低质花茶较轻。看外形：花茶的外形以条索...
茶盏怎么选

挑选茶盏时首先需要看瑕疵，如果出现开裂、缩釉、变形等情况则为劣质茶盏，否则就是优质茶盏，其次要看斑纹，斑纹分布既均匀又饱满的茶盏则为上品，最后要看釉料，如果颜色过于华丽、炫目则为劣质品，否则就是上品。茶盏是饮茶的用...
如何选买茶叶

1、外形：不管是毛料散茶还是紧压型的茶，都可以看到茶叶的条形，好的茶叶条形一定是完整且肥厚，饼形正圆、茶叶内部结构紧致的。2、香气：新茶香气强烈，且有一股强烈的山野味，老茶则有强烈的陈茶香味。茶叶一定不可以有刺鼻的霉...
如何挑选茶叶

1、选购茶叶时，要先决定好买新茶或陈茶。新茶比较干燥，手指一捏即碎，而陈茶有些松软、潮湿，一般不易捏碎。2、挑选茶叶要看色泽，红茶褐而带油润，绿茶翠绿而有光，这些茶的质量比较好。3、选茶时可以将茶叶倒入茶盘中，旋转几圈...
白茶怎样选

在挑选白茶时可以通过观察外形来判断真伪。白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、茸毛厚，色泽银灰白闪亮为上品；白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿润、毫色银白为上品。品质优秀的白茶在进行冲泡后其汤...
如何挑选红茶

1、购买红茶前，先要了解红茶的产地，每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同，口味也不同。2、购买红茶时更需注意制造日期和有效期限，以免买到过期的红茶。3、分辨好包装，茶包通常都是碎红茶，冲泡时间短，适合上班族，但是如...
茶壶怎么选

茶壶挑选重点：1、以圆形壶身为主：茶壶有很多造型，如果想要选购第一把茶壶，得把实用列为优先考量。圆形的壶身有助于茶叶舒展，适合各种茶叶，最适合入门者使用。2、手感：每个人的手掌大小不同，习惯与感觉也不一样，可以拿起茶壶试...
茶壶如何挑选

1、美感：茶壶是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意。2、质地：泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具...