自来水加点食盐可以代替海水吗
不可以 ,它们在成分上是有很多区别:
1、硬水:含有钙盐和镁盐的天然水,通常,地下水如井水、泉水含盐量较大,地面水如河水、湖水含盐量较小,在硬水中,钙、镁可以以碳酸盐、碳酸氢盐、硫酸盐、氯化物和硝酸盐等形式存在。当硬水中钙和镁主要以碳酸氢盐的形式存在时,称为暂时硬水,当这种硬水加热煮沸时,碳酸氢盐会分解成碳酸盐而沉淀除去,如果硬水中钙和镁主要以硫酸盐、硝酸盐和氯化物等形式存在,则称为永久硬水,它们不能用煮沸的方法除去。
2、软水:只含少量可溶性钙盐和镁盐的天然水,或是经过软化处理的硬水。天然软水一般指江水、河水、湖水。经软化处理的硬水指钙盐和镁盐含量降为1、5豪克每升后得到的软化水。通过煮沸就可以将暂时硬水变为软水。
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