鲜黄豆焖鱼是怎么做的
经验1.06W
主料:草鱼500g、新鲜黄豆150g
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、香菜适量、姜适量、料酒适量鲜黄豆焖鱼
做法:
1、毛豆去壳,取出豆子;
2、草鱼肉厚片下切稍切,用盐腌一刻钟以上,并放些姜片和料酒去腥;
3、热油锅,下草鱼稍煎;
4、然后注入适量的开水;
5、加入备好的新鲜黄豆;
6、加入五香粉,然后盖盖焖15到20分钟左右;
7、最后加点盐调味,放点香菜即可上锅食用。
标签:黄豆
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