牛肉排骨要怎么做才能好吃
经验2.29W
主料牛排骨1000克,辅料油适量盐适量花椒适量葱适量姜适量辣椒适量糖适量大回适量料酒适量;牛排剁成块洗净,准备配料葱切段,花椒,大回,姜用刀拍两下,干辣椒适量;锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下,锅内放油炸花椒和大回,然后捞出来倒掉;在热油里放入姜和辣椒,倒入焯过水的排骨翻炒,炒一会之后放酱油上色,放料酒去腥味,继续翻炒;等炒的没水分了,就倒入开水开始炖,这时可以把盐和糖放入好入味;因为牛肉不太好炖烂,就把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里,放上葱和自己配的调料,焖30分钟;焖好后里面还有很多汤汁,就再次倒入炒锅大火把汤汁收一下就好了。
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趁其不备的近义词
趁其不备的近义词有:攻其不意、乘人不备、措不及防等。趁其不备的意思是指趁对方不防备的时候,去伤害对方。出自明罗贯中《三国演义》第十八回:我乘其不备而更追之,故能胜也。...
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的向导前面填什么词语
漂亮的向导、帅气的向导、大方的向导、年轻的向导、高大威猛的向导、热心的向导、耐心的向导、细心的向导、诚实的向导、忠诚的向导、尽职的向导、热情的向导、可靠的向导、幽默的向导、忙碌的向导、机智的向导、和蔼的向导等。...
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疑心生鬼指什么生肖
疑心生鬼指生肖蛇,因为有个成语是杯弓蛇影,意思是把墙上的弓映在酒杯中的影子当成蛇。比喻疑神疑鬼,妄自惊扰。所以,疑心生鬼指生肖蛇。生肖蛇的人通常很冷静,无论面对什么情况,他们都能保持镇定,并思考最好的解决方案。...
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什么是全角和半角
全角字符是指占据两个标准字符位置的字符,即字符宽度为两个字节。比如中文字符、日文字符、韩文字符等,以及一些全角的符号和数字。半角字符是指只占据一个标准字符位置的字符,即字符宽度为一个字节。比如英文字母、阿拉伯数字、部分标点和符号等。在计算机输入和...