锦州排骨串腌制
经验3.23W
材料:排骨。
调料:生抽、胡椒粉、五香粉、生粉、油、小米椒、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、鸡精。
步骤:
1、将排骨洗净,斩小块;
2、用生抽、胡椒粉、五香粉、生粉、油腌制两小时;
3、将小米椒、干辣椒、葱、姜、蒜剁碎,葱白和葱叶分开放;
4、将腌好的排骨入锅蒸半个小时;
5、用厨房纸吸去表面的汤汁后,入锅炸至金黄,捞出控油备用;
6、热锅放油,放入剁碎的小米椒炒出香味后加入葱白、姜、蒜末,翻炒出香味;
7、加入干辣椒碎和花椒一起翻炒半分钟后放入炸好的排骨,翻炒均匀后加入葱叶、盐、鸡精一起炒均匀即可。
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漂亮的向导、帅气的向导、大方的向导、年轻的向导、高大威猛的向导、热心的向导、耐心的向导、细心的向导、诚实的向导、忠诚的向导、尽职的向导、热情的向导、可靠的向导、幽默的向导、忙碌的向导、机智的向导、和蔼的向导等。...
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