做紫菜卷饭里面放什么比较好吃
材料:卷寿司的竹卷、紫菜、火腿肠、鸡蛋、黄瓜、腌黄萝卜、胡萝卜、大米、芝麻、香油、粘大米;
步骤:
1、将大米洗净,加适量粘大米,做成米饭待用;
2、将火腿肠、黄瓜、胡萝卜、腌黄萝卜切成细长条待用;
3、鸡蛋打入碗中,放少许盐,打散,平地锅放油,将鸡蛋摊成鸡蛋饼摸样,晾一会儿,切成细长条代用;
4、平底锅放少许油, 分别将火腿肠、 胡萝卜抄熟;
5、将做好的米饭盛出, 用芝麻、少许香油、盐搅拌好待用;
6、将竹卷打开,铺上一张紫菜,在紫菜上均匀的铺上拌好的米饭, 然后将鸡蛋、黄瓜、腌黄萝卜、胡萝卜、火腿肠细条各一根放到饭的上边,用竹卷将紫菜卷起,卷好后,用刀切片即可。
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