苦瓜减肥有效吗
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由于苦瓜的热量极低,且含有丰富的抑制脂肪吸收的碱类物质奎宁,因此食用苦瓜的减肥、消肿的效果极佳。
苦瓜减肥食谱:
材料:
做法:
1、将海带芽泡软并沥干备用;
2、将苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,并挤去多余盐水;
3、在碗中放进苦瓜和海带芽,再加上和风酱油以及少许辣椒末拌匀即可。
苦瓜功效:
1、苦瓜中的苦味素能增进食欲,健脾开胃;
2、苦瓜中所含的生物碱类物质奎宁,有助于活血,消炎退热,清心明目。
注意事项:
由于苦瓜属于寒性食物,切忌多吃。
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