怎么做清炖羊肉汤
经验3.22W
寒冷的天气里有什么比得上一碗热腾腾的羊肉汤,不放白胡椒,少了一丁丁鲜但没那么上火,味道一样美
羊肉提前清水泡1-2小时可以更好的去掉膻味,滚水加入3-5大勺料酒,下入羊肉焯水
大火烧开5分钟,倒出用热水将羊肉冲洗干净,羊肉切小块,姜切片、花椒一小戳、橙皮一个
滚水将羊肉和香料下锅,大锅倒入足够的水,烧开后调成小火开盖继续炖煮(开盖可将羊肉的膻味尽量散发出来)
萝卜去皮洗净滚刀切成小块,羊肉炖1-2小时(具体时间根据羊肉的大小和部位)完全熟烂下入萝卜
继续炖煮萝卜,大约15分钟萝卜熟软,加入适量盐调味,香菜、葱洗净切小段,撒入汤里
来点儿嫩嫩的豌豆尖,再来一大勺滚烫的羊肉汤,直接烫熟,鲜!
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一台1.5T的发动机大约相当于一辆2.0L排量的汽车。...
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般造句
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萨提亚简介
维吉尼亚萨提亚是举世知名的心理治疗师和家庭治疗师,她是第一代的家庭治疗师,从五十年代起已居于领导地位。她被《人类行为杂志》誉为每个人的家庭治疗大师,意思是指家庭治疗是由她始创的,可见她在这方面的重大贡献。...
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堂堂正正打一生肖是马。堂堂正正形容强大整齐的样子,也形容光明正大,十二生肖中的马是正人君子,做什么事情都很绅士,而且马做事光明磊落、内心正直,不会有太多的手段,由此分析堂堂正正指的是生肖马。...