酿豆腐的馅怎么做好吃
经验1.91W
1、材料:豆腐泡,猪肉馅,葱,姜,盐,鸡精,干辣椒,花椒粒,酱油;
2、把适量的葱切碎,加入肉馅中,再加入盐,酱油拌匀;
3、然后把适量的肉馅塞入豆腐泡中;
4、把葱,姜切碎;
5、油锅内放入适量的油,油热后放入花椒粒,干辣椒炸香;
6、然后放入切好的,葱,姜,炒香;
7、加适量的入盐,鸡精,酱油,和水;
8、然后把塞好肉馅的豆腐泡放入锅中炖煮;
9、炖煮至汤汁变少就可以关火,上盘。
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