秒懂百科网

位置:首页 > 经验 > 

油条生胚可以冷冻再制作吗

经验1.79W

油条生胚可以冷冻再制作吗

油条生胚可以冷冻再制作。油条,又称馃子,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

标签:生胚 油条 冷冻