美食西胡芦饼制作方法
经验2W
食材用料:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉120克、大葱一颗、盐3克、玉米淀粉20克。
制作方法如下:
1、准备好所有食材;
2、把西葫芦洗干净,插丝,越细越好;
3、放盐搅拌均匀腌制10分钟;
4、放入葱花;
5、放鸡蛋打散搅拌均匀;
6、放面粉搅拌成糊状;
7、放一点食用油,防止粘连;
8、锅内放一点油,均匀涂抹开;
9、一勺面糊入锅用铲子抹开,尽量往薄摸;
10、小火慢
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