一天怎么吃到80g蛋白质
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一天摄入80克蛋白质,在饮食方面需要多食一些蛋白质含量高的食品,如豆制品,肉蛋奶类等。
食物中蛋白质含量如下:
100克鸡蛋,含蛋白质14.7克,如果一个鸡蛋按50克算,大约在7克;
猪肉每100克含蛋白质约6克;
牛肉每100克含蛋白质约20.2克;
奶粉中的蛋白质含量千差万别,如婴幼儿配方奶粉中蛋白质含量约为每100克中12-18克,国际标准奶粉中蛋白质含量每100克中不少于18.5克;
黄豆中的蛋白质的含量大约占了40%,比其它食物多。
因为个人体质不一样,食物种类不一样,吸收率千差万别。比如植物蛋白的吸收率75%,乳清蛋白在96%,煮鸡蛋除了蛋壳,应该接近100%。
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