芝士为什么是咸的
并不是所有芝士都是咸的,芝士加入盐分主要是为了抑止乳酸菌或其它微生物的生长,起到天然防腐剂的作用。
芝士是牛奶去水之后经过发酵而成,在制作芝士的过程中加入盐,除了上面说的作用,还有着其它作用:控制乳酸菌的生长速度;奶液经凝乳板结成为奶酪后,让乳酸菌不再生长;更快地的脱尽乳清和水;获得更长的保质期。
芝士是一种牛奶制品,不过是脱水之后的牛奶制品,可以说是牛奶的精华所在,有着极高的营养成分。
芝士中含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,尤其是钙,有着极高的吸收率,特别适合老人或者孩子食用,有着明显的补钙效果。
芝士可以分为生芝士和熟芝士两种,这两中芝士的做法并不相同,热芝士的做法更加复杂。
芝士在国内的受众率并没有那么高,这种流行于西方的食物似乎和国内的膳食结构并不是很搭配。
芝士可以直接食用,但是在国内很少这样食用,多是和其它食材一起搭配食用。
-
bim工程师能考什么证
BIM认证主要有五个,刨去一个国际BIM资质认证不说,剩下4个国内认证主要有:1、全国BIM等级考试证书,由中国国学学会颁发。2、国家高新技术BIM应用等级技能考试证书,由人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心(OSTA)颁发。3、全国BIM应用技能考试证书,由中国建设教育协会颁...
-
60级月光林地飞机点在哪里
月光林地一共有4个飞行点,其中一个是联盟飞行点,一个是部落飞行点,剩下两个是德鲁伊专用飞行点。部落飞行点:位于月光林地西南部,即月神湖的左下角,坐标为(32.1,66.6)。联盟飞行点:位于月光林地南部,即月神湖的正下方。两个德鲁伊飞行点:位于永夜港,一个给牛头人德鲁伊用的,...
-
刘阳夏晴朱大志是啥小说的人物
刘阳夏晴朱大志是《我的冷艳大小姐》中的人物,讲述了身为国家暗杀组织暗影队长的刘阳,在完成他生命中最后一个任务之后,从中退役后被一位神秘人指引,成为美女校花的贴身保镖的生活,从此变得开朗起来。...
-
土工布多少钱一平
视情况而定,土工布的价格因规格、材质、用途等因素而异。一般来说,土工布的价格在每平方米几元到几十元不等。其中,规格是影响价格的重要因素之一。不同规格的土工布具有不同的物理和化学性能,因此价格也会有所不同。...